منظور از پدیده های انتقال، انتقال سه بخش انتقال مومنتوم (دینامیک سیالات)،  انتقال حرارت و انتقال جرم است. در جزوه حاضر از منابعی مانند پدیده های […]

همان گونه که به هنگام رانندگی یا پرواز در یک منطقه جدید یک نقشه ( یا یک سامانه راهبری GPS) وسیله­ ای […]

آرن ها : ترکیباتی آلی هستند که به طور همزمان دارای هر دو بخش آروماتیک و آلینامیک (غبر آروماتیک) هستند. هر بخش […]

سيال (fluid) : سيال ماده اي است كه اگر تحت تاثير تنش برشي مماسي قرار گيرد بطور پيوسته تغيير شكل مي دهد، […]

خواص سیال : علم مهندسی مکانیک سیالات از طریق فهم خواص سیال، کاربرد قوانین بنیادی مکانیک و ترمودینامیک، و آزمایش های منظم […]

سیال : به ماده ای گفته میشود که در برابر هر نیروی مماسی وارد بر آن تغییر شکل دهد و این تغییر […]

اهميت : • سيالات براي زندگي ضروري است : – %95  بدن انسان آب است. – ⅔ سطح زمين از آب پوشيده […]

پیوندها: در شیمی آلی بیشترین پیوندها از نوع کوالانسی است. پیوند کوالانسی از به اشتراک گذاشتن الکترون ها به وجود می آید. […]

دروس انتقال جرم، انتقال حرارت و مکانیک سیالات سه پایه اصلی مهندسی شیمی را تشکیل می دهد که عموما به نام پدیده […]